Рассказываем, где в Череповце можно попробовать блюда, вдохновленные традиционными рецептами или блюда из местных фермерских продуктов!

Рассказываем, где в Череповце можно попробовать блюда, вдохновлённые традиционными рецептами или блюда из местных фермерских продуктов:

Ресторан "Матрешка"
— Щи Череповецкие
— Судак белозерский
— Уха из вологодской форели, белозерского судака и мурманского палтуса
— Пельмени из щуки и судака
Адрес: улицы Гоголя, 45; Ленинградская, 8

Ресторан "Аджика"
— Солёные грузди с душистым маслом и вологодской сметаной
— Серые череповецкие щи со свининой
— Пельмени из щуки с вологодским маслом и сметаной
— Сырный торт с морошковым вареньем
Адрес: улицы Шекснинский проспект 23; Советский пр., 119а; Первомайская улица, 50; ул. Ленина, 54г

Кафе "Арсенал"
— Вологодский пломбир с ягодным вареньем
— Вологодские серые щи
— Грузди солёные, собранные в наших лесах, с вологодской сметаной и печёным корнеплодом
— Пельмени из судака
Адрес: улица Парковая, 5

Источник: Вологда Трэвел (События)